Back to library

Technical article · 2026

Mayor supervivencia, mayor rendimiento: cómo la aplicación de probióticos incrementa la biomasa cosechada en el engorde de camarón

Barbara Hostins, Felipe Boéchat Vieira, Cibele Tesser da Costa, Uclédia Roberta Alberto dos Santos, Andy Shinn, Marcos Santos, Daniel Arana, Olivier Decamp, Ermel Viteri

Un ensayo de 60 días de la Universidad Federal de Santa Catarina muestra que Sanolife PRO-2 elevó la supervivencia del camarón blanco del Pacífico del 85,3 % a más del 95 % y aumentó la biomasa cosechada un 13-14 %.

Download PDF
Cover of Mayor supervivencia, mayor rendimiento: cómo la aplicación de probióticos incrementa la biomasa cosechada en el engorde de camarón

Abstract

Un estudio realizado por la Universidad Federal de Santa Catarina (Brasil) evaluó los efectos del probiótico Sanolife PRO-2 de INVE Aquaculture en camarón blanco del Pacífico (Penaeus vannamei) durante 60 días de engorde, con inclusiones de 0, 5 y 10 g/kg de alimento. Aunque el crecimiento fue similar entre tratamientos, la supervivencia final alcanzó 95,3 % y 96,0 % con 5 y 10 g/kg frente al 85,3 % del control, y la actividad de fenoloxidasa fue numéricamente superior en los grupos suplementados. La mayor supervivencia se tradujo en una biomasa final de 568,9 g y 562,8 g por tanque frente a 497,8 g en el control, un incremento aproximado del 13-14 %. La ventaja se hizo evidente a partir del día 35, en las fases finales del ciclo, con un claro impacto económico para la producción comercial.

Keywords

probióticos, Sanolife PRO-2, Penaeus vannamei, supervivencia, biomasa, engorde de camarón, fenoloxidasa

Related publications